- रासायनिक अभिक्रिया (Chemical Reaction): एक प्रक्रिया जिसमें अभिकारक (reactants) अलग-अलग गुणों वाले उत्पादों (products) में बदल जाते हैं। पुराने बंध टूटते हैं और नए बंध बनते हैं।
- रासायनिक समीकरण (Chemical Equation): सूत्रों और प्रतीकों का उपयोग करके एक प्रतीकात्मक प्रतिनिधित्व।
- उदाहरण: 2H2 + O2 → 2H2O
रासायनिक अभिक्रिया की विशेषताएँ
- गैस का निकलना: उदा., Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2 ↑
- अवक्षेप का बनना: एक अघुलनशील ठोस। उदा., AgNO3 + NaCl → AgCl ↓ + NaNO3
- रंग में परिवर्तन: उदा., सिट्रिक एसिड (रंगहीन) + बैंगनी पोटेशियम परमैंगनेट → रंगहीन।
- तापमान में परिवर्तन:
- ऊष्माक्षेपी (Exothermic): ऊष्मा मुक्त होती है। (ΔH ऋणात्मक है)। उदा., दहन।
- ऊष्माशोषी (Endothermic): ऊष्मा अवशोषित होती है। (ΔH धनात्मक है)। उदा., प्रकाश संश्लेषण।
- अवस्था में परिवर्तन: उदा., मोम का जलना (ठोस → तरल → गैस)।
रासायनिक अभिक्रियाओं के प्रकार
- 1. संयोजन अभिक्रिया (Combination Reaction)
- दो या दो से अधिक पदार्थ मिलकर एक एकल उत्पाद बनाते हैं।
- सामान्य रूप: A + B → AB
- उदाहरण: 2Mg + O2 → 2MgO
- 2. वियोजन/अपघटन अभिक्रिया (Decomposition Reaction)
- एक एकल यौगिक सरल पदार्थों में टूट जाता है। अक्सर ऊर्जा (गर्मी, प्रकाश, बिजली) की आवश्यकता होती है।
- सामान्य रूप: AB → A + B
- उदाहरण:
- तापीय वियोजन: 2FeSO4 Δ→ Fe2O3 + SO2 + SO3
- विद्युत अपघटन: 2H2O → 2H2 ↑ + O2 ↑
- प्रकाश-अपघटन: 2AgBr → 2Ag + Br2
- 3. विस्थापन अभिक्रिया (Displacement Reaction)
- एक अधिक सक्रिय तत्व अपने यौगिक से कम सक्रिय तत्व को विस्थापित कर देता है।
- सामान्य रूप: A + BC → AC + B
- उदाहरण (एकल विस्थापन): Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu ↓
- सक्रियता श्रेणी: K > Na > Ca > Mg > Al > Zn > Fe > Pb > [H] > Cu > Ag > Au (याद रखें: Please Stop Calling Me A Zebra In The Library. Call A Guard!)
- 4. द्विविस्थापन अभिक्रिया (Double Displacement Reaction)
- नए यौगिक बनाने के लिए दो अभिकारकों के बीच आयनों का आदान-प्रदान होता है।
- सामान्य रूप: AB + CD → AD + CB
- उपप्रकार:
- अवक्षेपण: BaCl2 + Na2SO4 → BaSO4 ↓ + 2NaCl
- उदासीनीकरण: अम्ल + क्षार → लवण + जल। HCl + NaOH → NaCl + H2O
- 5. ऑक्सीकरण और अपचयन (Redox)
- ऑक्सीकरण (Oxidation): इलेक्ट्रॉनों की हानि / ऑक्सीजन की वृद्धि / हाइड्रोजन की हानि।
- अपचयन (Reduction): इलेक्ट्रॉनों की प्राप्ति / ऑक्सीजन की हानि / हाइड्रोजन की वृद्धि।
- ऑक्सीकारक (Oxidizing Agent): स्वयं अपचयित हो जाता है।
- अपचायक (Reducing Agent): स्वयं ऑक्सीकृत हो जाता है।
- उदाहरण: CuO + H2 → Cu + H2O
यहाँ, H2 ऑक्सीकृत हो रहा है (H2O में), यह अपचायक है।
CuO अपचयित हो रहा है (Cu में), यह ऑक्सीकारक है।
- 6. ऊष्माक्षेपी और ऊष्माशोषी अभिक्रियाएं
- ऊष्माक्षेपी: Reactants → Products + Heat ( ΔH = -ve )
- ऊष्माशोषी: Reactants + Heat → Products ( ΔH = +ve )
- अभिक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण शर्तें
- द्रव्यमान संरक्षण का नियम: अभिकारकों का द्रव्यमान = उत्पादों का द्रव्यमान।
- संतुलित समीकरण: दोनों पक्षों में प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान होनी चाहिए।
मुख्य सूत्र और स्थिरांक
| अवधारणा (Concept) | सूत्र/मान |
|---|---|
| विलयन का pH | pH = -log10[H+] |
| उदासीन pH | 7 |
| अम्लीय pH | < 7 |
| क्षारीय pH | > 7 |
| एवोगाद्रो संख्या | NA = 6.022 × 1023 |
| जल का मोलर द्रव्यमान (H2O) | 2(1) + 16 = 18 g/mol |
| STP पर गैस का मोलर आयतन | 22.4 L/mol |
| जंग (Rust) का सूत्र | Fe2O3 · xH2O (हाइड्रेटेड आयरन (III) ऑक्साइड) |
| बेकिंग सोडा का सूत्र | NaHCO3 (सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट) |
| धावन सोडा (Washing Soda) का सूत्र | Na2CO3 · 10H2O (सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेट) |
रासायनिक सूत्र
- जल: H2O
- कार्बन डाइऑक्साइड: CO2
- अमोनिया: NH3
- हाइड्रोक्लोरिक अम्ल: HCl
- सल्फ्यूरिक अम्ल: H2SO4
- नाइट्रिक अम्ल: HNO3
- सोडियम हाइड्रोक्साइड: NaOH
- कैल्शियम हाइड्रोक्साइड (बुझा हुआ चूना): Ca(OH)2
- कैल्शियम ऑक्साइड (बिना बुझा चूना): CaO
- ब्लीचिंग पाउडर: CaOCl2
- बेकिंग सोडा: NaHCO3
- धावन सोडा: Na2CO3 · 10H2O
- जिप्सम: CaSO4 · 2H2O
- प्लास्टर ऑफ पेरिस: CaSO4 · 1/2 H2O
- एवोगाद्रो संख्या: 6.022 × 1023
- STP पर गैस का मोलर आयतन: 22.4 लीटर
- STP: 273.15 K (0°C) और 1 atm दबाव
